成功的蘿蔔糕

自上文公佈之後，很多人都覺得奇怪不是有食譜嗎怎麼還會失敗？幫幫忙，這裡是越南哩，什麼蓬萊米再來米這些品種的名稱都只在台灣適用。在這裡，一切都要靠摸索。

於是，第二次嚐試開始了，這次用的是市面上最便宜的白米，價格只有平常我們在吃的米的一半：8,500VND/kg。經過相同步驟之後，這次有成形、而且可以很順利從鍋中取出：

看起來應該是成功了吧？等切片下鍋煎一煎之後... 讚！因為真材實料，所以比一般的好吃。真是太厲害了。


聽說蘿蔔糕跟碗稞差不多，所以apple下一次要變出碗稞囉！